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第181章 石榴果(二)
顾念溪忍不住朝陈嬷嬷手上看去,只见陈嬷嬷端着一个小碟子进就来了。
碟子上放个一个掌心般大小的石榴,红褐色的皮上带着裂纹,看起来应该挺好吃的样子。
顾念溪笑了起来,觉得宋老夫人小题大做了些,不就是一个石榴嘛!
可她转而一想,不对啊,石榴是秋天吃的,如今这才初春,哪里来的石榴?就算是放在冰窖里存着,也不会是这样新鲜。
宋老夫人像是看穿了她似的,忍不住笑了起来,“这是石榴果,是我今儿一大早就要小厨房的人做的,我出嫁时,我祖母也叫人做给我吃了的,外头用面皮做成石榴皮的样子,里头包着花生,松仁,桂圆干……寓意多子多福,这是我们家出嫁姑娘都会吃的。”
“我嫁人已经几十年了,原先在娘家时的习惯都已经忘得差不多了,却唯独这个石榴果却叫我记忆深刻。”
她子嗣单薄,当初不是没张罗着给老宁国公纳妾,可在这方面,老宁国公却是执拗得很,旁的女子是一概都不愿意碰的,以至于到了如今宁国公府这般寂寥成了她的心病,“我只吃过这石榴果,根本记不得怎么做,一个月前就要小厨房的人忙活起来,没想到倒是做的与当年差不多,惟妙惟肖的,阿溪,你尝尝看!”
顾念溪没想到一个石榴果还有这样的渊源,当即就笑眯眯拿起调羹尝了尝。
戳破薄薄的皮儿,里头的馅料沾着汁水就漫了出来,想必是宋老夫人吩咐过的,小厨房的人知道她不爱吃甜的,所以只搁了丁点糖,吃起来并不会甜腻,反倒是松仁的香与桂圆干的糯结合在一起有种特别的滋味。
顾念溪边吃边赞许道。”……我以为松子仁蒸起来会变味儿,也不知道是怎么做的,松子仁还是脆脆的,好吃!”
宋老夫人露出几分得意的笑来,她可是吩咐下去过的,得好好叫她孙媳妇见识见识宁国公府厨子们的手艺。
她最喜欢顾念溪的就是这一点,从不藏着掖着,喜欢不喜欢都是真真地,顿时笑的是合不拢嘴,“你喜欢吃就好,要不我将这个厨娘拨到苜园去?”
自己这个祖母,还真是说风就是雨!
宋宴连声制止。”您向来爱吃甜的,这厨娘您就留着吧!”
顾念溪也跟着道。”是啊,我若是想吃石榴果了,到时候整日过来就是了。”
这一番话说的宋老夫人是喜笑颜开,笑的那叫一个
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